エリンギを適当な大きさに手でさきます。

オーブンやフライパンなど好きな方法でエリンギを焼きます。私はオーブントースターにアルミを敷いてその上に並べて焼きました。

タッパーにぽん酢を入れ、焼けたエリンギをその中へ。全部入れたら上からぽん酢をかけます。