キャベツ→せんぎり、玉ねぎ→薄くスライス、切れてるチーズ→縦2等分して6切れにする。(今回玉ねぎは忘れました;;）

豚バラ肉に塩コショウをふり、キャベツ→玉ねぎ→チーズの順に乗せて巻く。
(肉は焼くと縮まるのでふんわり巻く）

フライパンに油を中火で熱し、2を巻き終わりを下にして焼き始める。(こうすると肉の合わせ目がはがれにくくなる)

下面に焼き色が付いたらころがして全面に焼き色を付け、フタをして2分蒸し焼きにする。