坊っちゃんかぼちゃで美味しくサラダ♪

坊っちゃんかぼちゃで美味しくサラダ♪-レシピのメイン写真

坊っちゃんかぼちゃで美味しくサラダ♪

こゆき189 @cook_40137250

坊っちゃんかぼちゃは小さくて、器にするのにもってこいです(^_^)v
このレシピの生い立ち
買い物に行ったら見たコトのないかぼちゃに惹かれて作ってみました！

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材料

1人分

坊っちゃんかぼちゃ 1/2個(300gくらい)
プロセスチーズ 1個
塩コショウ適量
マヨネーズ適量

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作り方

1

坊っちゃんかぼちゃを器にするために横半分に切る。
2

種とワタをとって、表面を少し水で塗らして、全体をラップで包んで電子レンジ(500w)で5〜6分加熱する。
3

その間にプロセスチーズを1cm角くらいの大きさに切る。
4

電子レンジのかぼちゃが出来たら、かぼちゃの中身をボールに出す。
5

かぼちゃとプロセスチーズを入れて、塩コショウ、マヨネーズで味をつける。
6

かぼちゃの器に盛って完成(^^♪

コツ・ポイント

かぼちゃの中身を出す時は崩れないように気をつけるコトです！

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こゆき189 @cook_40137250

2014/10/14 11:17に公開

このレシピのキーワード

サラダ坊ちゃんかぼちゃ

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