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オクラの肉巻きチーズフライ☆お弁当にも
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オクラの肉巻きチーズフライ☆お弁当にも-レシピのメイン写真

オクラの肉巻きチーズフライ☆お弁当にも

minami1023
minami1023 @cook_40273474

オクラのネバネバとチーズのトロトロがベストマッチ♪お弁当や夕食のメインにどうぞ(^_^)
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたオクラのフライが美味しくて自宅で作ってみました(^_^)

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材料

2人分
  • オクラ 8本
  • 豚肉(牛肉でもOK) 8枚
  • スライスチーズ 2枚
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    オクラの上下を切り落とします。スライスチーズは縦4等分に切り8枚にします。

    • オクラの肉巻きチーズフライ☆お弁当にも作り方1写真
  2. 2

    オクラとチーズを肉で巻きます。巻き終えたら肉が剥がれないように手でギュッと握り形を整えます。

  3. 3

    全部巻いたら小麦粉をまぶし、溶き卵→パン粉をつけてこんがり揚げれば出来上がり♪

コツ・ポイント

肉を2枚以上に増やすとボリュームアップ!とんかつソースやケチャップをかけていただきます☆

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minami1023
minami1023 @cook_40273474
2014/04/30 12:25に公開

このレシピのキーワード

フライ 肉巻き 牛肉 豚肉 オクラ 卵 小麦粉 スライスチーズ

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