おからと完熟バナナのチョコケーキ♡
ぱっくんおとも。 @cook_40243759
今まで食べた中で最高のケーキ！！と子ども達から大絶賛のおからとバナナのチョコケーキ♡♡
忘れないように、覚書です。
このレシピの生い立ち
おからを大量購入！！
台所には真っ黒になったバナナも発見！！
なので、二つを使ったおやつにチャレンジ！！
そしたら、ふわっとバナナの香りがして、しっとりフワフワ美味しくいケーキの出来上がり！
おからと完熟バナナのチョコケーキ♡
今まで食べた中で最高のケーキ！！と子ども達から大絶賛のおからとバナナのチョコケーキ♡♡
忘れないように、覚書です。
このレシピの生い立ち
おからを大量購入！！
台所には真っ黒になったバナナも発見！！
なので、二つを使ったおやつにチャレンジ！！
そしたら、ふわっとバナナの香りがして、しっとりフワフワ美味しくいケーキの出来上がり！
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは180度余熱。
型にはシートを敷いておく。 - 2
バターとチョコを湯煎にかけながら、溶かす。
- 3
溶けたバター＆チョコに、おからを加えて混ぜます。
- 4
そこに牛乳とバナナを潰しながら入れて、混ぜます
- 5
卵に砂糖を加えて、湯煎にかけながらホイップ！！
もっさりなるまで、5分以上はホイップします。 - 6
おから達に、もっさり卵を入れ、さっくりさっくりと混ぜます。
- 7
ペーパーを敷いた型に流し込み、少し上から落として空気を抜きます。
- 8
180度に余熱したオーブンで40〜50分、生焼けに気をつけて焼いて行きます。
- 9
冷めたら、お好みで上から粉糖をかけたら、出来上がり♡♡
コツ・ポイント
もっさり卵になるまでホイップすること☆
生焼けに気をつけること☆
ちなみに、粉糖かけてから生焼けに気付き、もう一度焼いたら…粉糖が固まって
〜それはそれで美味しかったりして（笑
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