CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
生ワカメの醤油漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
生ワカメの醤油漬け-レシピのメイン写真

生ワカメの醤油漬け

ひつじはねた
ひつじはねた @cook_40081812

刺身醤油があれば簡単！！ご飯のお供に！おつまみにも！お味噌汁にちょい足ししても美味しいよ！
このレシピの生い立ち
我が家では毎年、ワカメシーズン中に大量にワカメが手に入るので、日持ちもするコレは定番です。

刺身醤油があれば簡単！！ご飯のお供に！おつまみにも！お味噌汁にちょい足ししても美味しいよ！
このレシピの生い立ち
我が家では毎年、ワカメシーズン中に大量にワカメが手に入るので、日持ちもするコレは定番です。

もっと読む

生ワカメの醤油漬け

ひつじはねた
ひつじはねた @cook_40081812

刺身醤油があれば簡単！！ご飯のお供に！おつまみにも！お味噌汁にちょい足ししても美味しいよ！
このレシピの生い立ち
我が家では毎年、ワカメシーズン中に大量にワカメが手に入るので、日持ちもするコレは定番です。

刺身醤油があれば簡単！！ご飯のお供に！おつまみにも！お味噌汁にちょい足ししても美味しいよ！
このレシピの生い立ち
我が家では毎年、ワカメシーズン中に大量にワカメが手に入るので、日持ちもするコレは定番です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2～3人分
  • 生ワカメ 300～400g
  • 刺身醤油(たまり醤油) 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に熱湯を沸かしてる間に、生ワカメを洗っておき、調味料を容器にすべて混ぜておきます。

  2. 2

    お湯が沸騰したら、生ワカメを入れて湯通しします。グリーンに色が変わったらすぐに流水に浸す。

  3. 3

    湯通ししたワカメの水気をシッカリ絞り、食べやすく刻んで、調味料の入った容器に入れてシッカリ混ぜて完成！

コツ・ポイント

刺身醤油の甘さはメーカーによって違うので、砂糖の量は味を見ながら調整します。
我が家は甘めのたまり醤油(紅梅)を使ってます。

ワカメは湯通ししすぎると溶けます。
グリーンに色が変わったらすぐにお湯から上げてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ひつじはねた
ひつじはねた @cook_40081812
2014/04/27 23:40に公開
わりとシンプル好み…になった(´Д`)
もっと読む

このレシピのキーワード

生わかめ 刺身

似たレシピ

その他のレシピ

  1. うまいじゃがいもとパクチーサラダ
  2. フルーツゴロゴロ♡ココナッツミルクゼリー
  3. 胡瓜と茹で卵のゴマ酢マヨ和え~♪
  4. ハムとチーズのお惣菜パン
  5. 納豆とらっきょうの梅和え🧡
  1. むね肉やわらか♡甘辛てりやき丼
  2. わかめと新玉ねぎのさっぱりおひたし
  3. 固まらないカラメルソース
  4. 簡単！滑らかになる濃厚レアチーズケーキ
  5. 炊飯器でもちもち食感！玄米のびっくり炊き
  6. Cheesecake Squares
  7. Ever Popular Australian Tim Tam . :-* .
  8. Lemon vinaigrette
  9. Strawberry Parfait With Granola
  10. Banana Caramel Butter Muffins
  1. ハチミツを使ったアンザックビスケット☆
  2. 豚肉の生姜焼き（青梗菜入り）のお弁当
  3. グラハムまるぱん。
  4. レモン汁で幽庵焼き風
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20314111
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close