揚げ餅で満腹ココットカマン
さーや♡♡ @usagimochi
揚げ餅と揚げ野菜でカロリー高めですが、これだけでお腹いっぱいになります(笑)
このレシピの生い立ち
ココットカマンだけで一食出来たらいいなと思って揚げ餅を入れてみました。
揚げ餅で満腹ココットカマン
揚げ餅と揚げ野菜でカロリー高めですが、これだけでお腹いっぱいになります(笑)
このレシピの生い立ち
ココットカマンだけで一食出来たらいいなと思って揚げ餅を入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ-薄いくし切り
切り餅-6等分 - 2
カマンベールチーズを横半分に切り、ココットに切り口を上にして入れる
- 3
揚げ油を180度になるまで熱し、切った餅をぷくっと膨らんで外側がカリカリになるまで揚げる。
- 4
餅が揚がったら次に玉ねぎを素揚げする。(今回は赤玉ねぎを使用したが白玉ねぎでも問題ない)
- 5
カマンベールの切り口に粉末鶏ガラスープを振りかけ、500wで1分強、チーズが溶けるまでレンジで温める。
- 6
揚げ餅を円形に並べ、真ん中に玉ねぎの素揚げを盛り、醤油を少々振りかけたら出来上がり
コツ・ポイント
揚げ餅ではなく焼き餅でも大丈夫ですが、玉ねぎは揚げた方が美味しいです。
餅を揚げる時には餅同士がくっつかない様にお気をつけ下さい。結構くっつきます…。
つくれぽ
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