天ぷらココットカマン

Name: 天ぷらココットカマン
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1/2コ; さつまいも 小1/2本; れんこん 2cm; 天ぷら粉 30g; 水 45mL; ☆めんつゆ(3倍希釈) 小さじ1; ☆ケチャップ 小さじ1; ☆マヨネーズ 小さじ1; 揚げ油 適量; 刻み葱 適量

とーみママ @cook_40034168

天ぷらをオシャレで可愛いココットで♪
このレシピの生い立ち
子供の頃、母の作ってくれたチーズの天ぷらをケチャップで食べていました。それをヒントに、大人も子供も美味しく食べられる一品を考えました。

天ぷらココットカマン

とーみママ @cook_40034168

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材料

1人分

明治北海道十勝カマンベールチーズ 1/2コ
さつまいも小1/2本
れんこん 2cm
天ぷら粉 30g
水 45mL
☆めんつゆ(3倍希釈) 小さじ1
☆ケチャップ小さじ1
☆マヨネーズ小さじ1
揚げ油適量
刻み葱適量

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作り方

1

さつまいもとれんこんを輪切りにし、さつまいもは水に、れんこんは酢水に数分さらす。
2

天ぷら粉を水で溶き、水気を切ったさつまいもとれんこんをくぐらせて油で揚げる。
3

明治北海道十勝カマンベールチーズを横半分に切り、ココットに入れる。
4
3に食べやすく切った天ぷらをのせ、電子レンジ600W約45秒加熱する。
5

仕上げに☆を混ぜ合わせたソースをかけて、刻み葱をのせる。

コツ・ポイント

・天ぷらは、少し重ねながらリース状にのせると可愛くできます♪
・天ぷら粉はメーカーによって水の量を調整して下さい。

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つくれぽ

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とーみママ @cook_40034168

2014/11/30 22:45に公開

〜雑誌掲載〜「クックパッドの大好評レシピBEST100」「クックパッドの大人気おかず108」「クックパッドのこの裏ワザがすごい！」「殿堂入りレシピも大公開！クックパッドの大人気お菓子108」「クックパッドmagazine! Vol.8」「クックパッドmagazine! Vol.10」「クックパッドのおいしい厳選！作りおき弁当」「クックパッドのおいしい厳選！ご飯・丼ものレシピ」　他。

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