さつま芋とかぼちゃは皮をむき、乱切りにしレンジで柔らかくなるまでチンするか、茹でる。

小麦粉はふるっておく。
オーブン余熱170℃に設定する。
型にクッキングシートを敷く。

かぼちゃとさつま芋が冷めたらミキサーに材料を全て入れ滑らかになるまでミキサーにかける。

型に流し込み、170℃で50分焼く。
焼き上がったら型に入れたまま冷まして冷蔵庫で冷やしてカットする。