鶏もも肉で☆チーズタッカルビ
ぴろひな @cook_40269517
我が家で定番のチーズタッカルビです。
簡単に出来ておいしいです！
このレシピの生い立ち
家にある材料で鶏もも肉を美味しく食べたくて作りました。
鶏もも肉で☆チーズタッカルビ
我が家で定番のチーズタッカルビです。
簡単に出来ておいしいです！
このレシピの生い立ち
家にある材料で鶏もも肉を美味しく食べたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切り、ボウルに調味料と一緒に混ぜてしばらく置いておく
-
- 2
キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、じゃがいもは3〜5mmの食べやすい大きさに切り水にさらす
-
- 3
フライパンに油を入れて①の肉を焼く
- 4
焼き色がついたら玉ねぎ、じゃがいもを入れて混ぜる
2〜3分で色が馴染んでくるので、キャベツを入れてまた混ぜて蓋をする -
- 5
火が通ったら蓋をとり、真ん中をあけてチーズを乗せる
蓋をして弱火にし、チーズが溶けたら完成 -
コツ・ポイント
コチュジャン、一味の量は好みで調整してください。
写真はウインナーも入れています。
他ににんじんなど入れても美味しく出来ます。
野菜から水分が結構出ますが、味は薄くないと思います。
私は最後にご飯を入れて食べるので逆にちょうどいいです！
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