私の幸せりんごバター♡

りんごの爽やかな香りとバターのこくが絶品♡‼
元パティシエの友人も絶賛のバターです♡笑
18.1.27話題入りしました♡
このレシピの生い立ち
一度レストランで食べてから、りんごバターの魅力に取り付かれてしまいました♡笑
研究を重ねて、自分なりの幸せレシピが出来ました♪
パンはもちろん、パンケーキにたっぷり塗っても美味しいです♡‼
『りんごバター』検索1位&話題入り感謝♡
私の幸せりんごバター♡
りんごの爽やかな香りとバターのこくが絶品♡‼
元パティシエの友人も絶賛のバターです♡笑
18.1.27話題入りしました♡
このレシピの生い立ち
一度レストランで食べてから、りんごバターの魅力に取り付かれてしまいました♡笑
研究を重ねて、自分なりの幸せレシピが出来ました♪
パンはもちろん、パンケーキにたっぷり塗っても美味しいです♡‼
『りんごバター』検索1位&話題入り感謝♡
作り方
- 1
りんごは皮を剥いていちょう切りにし、耐熱皿へ。
そこへグラニュー糖とレモン果汁を加え軽く混ぜる。 - 2
ラップをし、レンジの600wで5分程温める。
- 3
火が通ったらミキサーやブレンダーでお好みの状態まで撹拌する。
私は滑らかなのが好きなので、さらっさらになるまで砕きます! - 4
りんごが熱いうちに、ばらばらに切ったバターを加え更に撹拌。
入れるならここで塩も!
バターが溶けて全体に混ざればOK! - 5
消毒した瓶に詰め、冷蔵庫で冷やせば完成♡‼
- 6
【アレンジ例♡1】
食パンにたっぷり塗ってシナモンをお好みで。
それをトーストしたらアップルパイ風トーストの出来上がり♪ - 7
もちろんパイ生地に挟んで焼いたら
簡単アップルパイ♡! - 8
【アレンジ例♡2】
クラッカーに塗ってフルーツを乗せておうちパーティーに♪ - 9
【アレンジ例♡3】
フレンチトーストに添えても♡ - 10
【アレンジ例♡4】
カレーの隠し味にもgood♡!!
コツ・ポイント
無塩バターでも良いですが、少しの塩っけがりんごの甘さを引き立ててくれます!
グラニュー糖はりんごの甘さで調節してください♪
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