豚肉に塩コショウし、半分に切ったハムとスライスチーズを挟んでいきます。
肉→ハム→チーズ→ハム→肉の順番で。

薄く小麦粉をまぶし、油を熱したフライパンで両面こんがり焼きます。

そのフライパンに☆を入れ、軽く煮詰めてソースを作ります。

お皿に盛り付けたら完成です。