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野菜たっぷりスープ
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野菜たっぷりスープ-レシピのメイン写真

野菜たっぷりスープ

RUBE
RUBE @cook_40016650

お野菜たっぷりのミルクスープ
このレシピの生い立ち
寒い日には温かいスープが体も心もあたたまる(#^.^#)

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材料

4人分
  • 好きな野菜 適宜
  • 洋風だし 2袋
  • 水 600cc
  • 塩コショウ 適宜
  • お好みで牛乳 200cc
  • お好みでウインナーやベーコン 適宜
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作り方

  1. 1

    人数分の水に洋風だしを入れます。

    • 野菜たっぷりスープ作り方1写真
  2. 2

    お好きな野菜を細かく食べやすい大きさに切って煮ます。

  3. 3

    塩コショウで味を整えて。このままでも美味しいスープ。

    • 野菜たっぷりスープ作り方3写真
  4. 4

    牛乳を足してミルクスープに。

    • 野菜たっぷりスープ作り方4写真
  5. 5

    ウインナーやベーコンを炒めて入れてもおいしい。

    • 野菜たっぷりスープ作り方5写真

コツ・ポイント

家にある野菜を細かく切って煮ます。火の通りも早いのですぐにできます。
お好みでバターで炒めてから煮ても美味しいです。

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RUBE
RUBE @cook_40016650
2014/12/10 11:46に公開
子ども達3人とも独立し少し時間にゆとりができて、料理を楽しめるようになってきました。母の形見の着物を着る日々です。茶道を習っています。ブログあります。https://ameblo.jp/ruberu777/
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このレシピのキーワード

スープ ベーコン ソーセージ 牛乳

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