Potong kotak kecil tempe kemudian goreng sampai agak kering,

Goreng juga udang rebon sampai agak kering (sisihkan)

Blender semua bahan yg dihaluskan

Panaskan minyak sayur, tumis bumbu yg dihaluskan

Bumbu yg dihaluskan harus benar2 dimasak secar matang, jika sudah agak mengering tambahkan air lalu diamkan beberapa saat

Setelah bumbu sudah agak mengering lagi aduk2, kemudian matikan kompor... Biarkan beberapa saat

Setelah didinginkan beberap saat, masukkan tempe dan udang rebon yg sudah digoreng tadi... Aduk secar merata, lalu hidangkan di mangkuk atau piring

Tempe udang rebon balado siap di nikmati :)