Ikan Sarden

Name: Ikan Sarden
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ikan pindang tongkol, potong2, goreng sebentar; 2 buah tomat, potong-potong; 1/2 buah bawang bombay, iris-iris; 2 siung bawang putih, iris-iris tipis; 4 sdm saus tomat/saus cabe (optional); 4 buah cabe rawit (optional); secukupnya Margarin untuk menumis; 100 ml air; Bumbu halus :; 4 buah cabe merah besar; 2 buah tomat; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 cm jahe; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Niken Kusuma @cook_6806087

Berhubung lagi hamil dan agak serem makan yg instant2 apalagi ikan sarden kaleng tapi tapi sesungguhnya ingin juga 😂 mending masak sendiri aja deh yg dijamin aman dan sehat. Siapa sangka juga malah jadi makanan favorit suami 😊

Lebih banyak

Ikan Sarden

Niken Kusuma @cook_6806087

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1/4 kgikan pindang tongkol, potong2, goreng sebentar
2 buahtomat, potong-potong
1/2 buahbawang bombay, iris-iris
2 siungbawang putih, iris-iris tipis
4 sdmsaus tomat/saus cabe (optional)
4 buahcabe rawit (optional)
secukupnyaMargarin untuk menumis
100 mlair
Bumbu halus :
4 buahcabe merah besar
2 buahtomat
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 cmjahe
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis tomat,bawang bombay,bawang putih yg sudah dipotong-potong + cabe rawit sampai harum/layu.
2

Masukkan bumbu halus, tumis sebentar, masukkan ikan pindang tongkol yg sudah digoreng, aduk sampai rata/tercampur.
3

Tambahkan saus tomat dan air 100ml.Koreksi rasa. Tutup dan tunggu sampai bumbu meresap.
4

Ikan sarden ala homemade siap dihidangkan.