タマゴかけ餅

タマゴかけ餅-レシピのメイン写真

タマゴかけ餅

虹の家族 @cook_40064573

友人の和菓子屋さんが何時も食べているという食べ方を再現してみました。タマゴの黄身だけを使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
私は野菜とタマゴの農家なのですが。そのタマゴでどら焼きなどを作っていただいている流山市の和菓子屋「藤屋」さんのレシピです。卵かけごはんがお好きなら間違いありません。http://rainbowfamily.blog101.fc2.com/

友人の和菓子屋さんが何時も食べているという食べ方を再現してみました。タマゴの黄身だけを使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
私は野菜とタマゴの農家なのですが。そのタマゴでどら焼きなどを作っていただいている流山市の和菓子屋「藤屋」さんのレシピです。卵かけごはんがお好きなら間違いありません。http://rainbowfamily.blog101.fc2.com/

もっと読む

タマゴかけ餅

虹の家族 @cook_40064573

友人の和菓子屋さんが何時も食べているという食べ方を再現してみました。タマゴの黄身だけを使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
私は野菜とタマゴの農家なのですが。そのタマゴでどら焼きなどを作っていただいている流山市の和菓子屋「藤屋」さんのレシピです。卵かけごはんがお好きなら間違いありません。http://rainbowfamily.blog101.fc2.com/

友人の和菓子屋さんが何時も食べているという食べ方を再現してみました。タマゴの黄身だけを使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
私は野菜とタマゴの農家なのですが。そのタマゴでどら焼きなどを作っていただいている流山市の和菓子屋「藤屋」さんのレシピです。卵かけごはんがお好きなら間違いありません。http://rainbowfamily.blog101.fc2.com/

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

１人分

のし餅（切ったもの）２個
タマゴ１個
醤油大さじ１
七味唐辛子適量

レシピを保存

作り方

1
黄身だけを器に入れる。
2
醤油を入れる。
3
箸で混ぜる。
4
焼いた餅にタマゴと七味唐辛子をかけて完成。

コツ・ポイント

お好みのお餅、新鮮ななタマゴがあればすぐ出来ます。
白身は使わないのがポイントです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

虹の家族 @cook_40064573

2015/01/02 04:03に公開

千葉県流山市で自然農園レインボーファミリー~食卓に話題を提供する野菜とタマゴ~を営む農家の農場長です。畑からのとれたての野菜や放し飼いの鶏が産む卵を使って旬のレシピをご紹介いたします。農園の詳細はこちらからhttp://rainbowfamily.blog101.fc2.com/　ネットからのご購入はhttp://rainbowfamily.cart.fc2.com/　（クレジットカード可）

もっと読む

このレシピのキーワード

似たレシピ

その他のレシピ