ブロックチェッククッキー
pecochai @cook_40084118
プレゼントにも喜ばれます(♡´艸`)
このレシピの生い立ち
みんなから愛される大人気のクッキーです(๑ ́ᄇ`๑)手作りの味でほっと落ち着きます(♡´艸`)
ブロックチェッククッキー
プレゼントにも喜ばれます(♡´艸`)
このレシピの生い立ち
みんなから愛される大人気のクッキーです(๑ ́ᄇ`๑)手作りの味でほっと落ち着きます(♡´艸`)
アプリでひらく作り方
- 1
バターをやわらかくし、砂糖を加え白っぽくなるまでしっかりと混ぜる。卵黄を加えてよく混ぜる。
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- 2
重さをはかり半分にわける。
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- 3
片方にプレーンの薄力粉をふるい入れゴムべらでさっくりと混ぜる。
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- 4
もう片方にAをふるい入れ、さっくりと混ぜる。
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- 5
それぞれを同じカタチに細長く整え、真ん中で半分に切り、プレーンとココアをくっつける。
-
- 6
ブロックチェックになるよう重ねてしっかりとくっつける。冷蔵庫で30分休ませる。
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- 7
30分したら5mm厚さくらいに切り、180℃のオーブンで15分焼く。
-
- 8
ぐるぐるにアレンジも♪
-
コツ・ポイント
焼いた後はしっかりと冷ましてください。焼き加減は各オーブンで調整してください。
つくれぽ
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