Sup Kimlo Jamur Kuping
Kalo liat jamur kuping di pasar pasti bawaannya pengen bikin sup kimlo. Sayang gak nemu bunga sedap malam 😭 Voilaaa ini dia resep sederhananyaa
Sup Kimlo Jamur Kuping
Kalo liat jamur kuping di pasar pasti bawaannya pengen bikin sup kimlo. Sayang gak nemu bunga sedap malam 😭 Voilaaa ini dia resep sederhananyaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan kembang tahu, potong/patah ukuran sedang, rendam dg air dingin, sisihkan
- 2
Siapkan jamur kuping hitam, rendam dg air dingin, potong ukuran sedang, sisihkan
- 3
Rebus telur puyuh +-20 menit, kupas kulitnya, sisihkan
- 4
(Sambil merebus telur puyuh) Potong wortel dan daun bawang, sisihkan
- 5
Rendam soun dengan air dingin/ hangat, sisihkan
- 6
Bumbu: Siapkan 7 siung bawang putih, ulek kasar dgn cabe rawit dan merica, sisihkan
- 7
NOTE: Penampakan bahan (bisa ditambah ayam dan ceker, rebus sebelumnya setengah matang)
- 8
Rebus air setengah panci, biarkan hingga hampir mendidih
- 9
Tumis bumbu + sedikit irisan bawang bombay dgn margarin sampai wangi, tuangkan kedalam panci
- 10
Tambahkan wortel dan daun bawang kedalam panci, biarkan hingga agak lemas
- 11
Tambahkan telur puyuh, jamur kuping, dan kembang tahu, aduk rata
- 12
Tuangkan saos tiram, gula pasir dan garam, aduk hingga matang
- 13
Sajikan bersama soun untuk hidangan makan siang
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fitri Noordini bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)