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*キャベツのお味噌汁*
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*キャベツのお味噌汁*-レシピのメイン写真

*キャベツのお味噌汁*

happyspice
happyspice @cook_40073116

キャベツの甘味がじんわり美味しいお味噌汁だよヽ(・∀・)ノ
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キャベツが好きなので作ってみましたヽ(・∀・)ノ

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happyspice
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材料

4人分
  • ★キャベツ(食べやすく切る) 2枚
  • ★小松菜(食べやすく切る) 1株
  • 人参(細切り) 小1/3本
  • 油揚げ 1枚
  • 味噌 大さじ3~4
  • 鰹だし汁 4カップ
  • 卵(s) 4個
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作り方

  1. 1

    油揚げは熱湯をかけて油抜きをしてから短冊切りにする。

  2. 2

    だし汁を煮立てて人参と1を加える。

  3. 3

    人参が柔らかくなったらを★加えて味噌を溶かし入る。

  4. 4

    3に卵を1個ずつ入れて半熟になったら出来上がり!

コツ・ポイント

卵をといでから流し入れる時は1~2個位でOK!

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happyspice
happyspice @cook_40073116
2014/10/23 11:47に公開
気がついたら4人の子供達に囲まれ♪エプロンをしめて気合いをいれる日々★,,,体に優しくて素材の旨味が楽しめる料理をつくりたいな~❤*(*^_^*)*
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このレシピのキーワード

みそ汁 小松菜 にんじん キャベツ 卵 味噌 油揚げ

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