かぼちゃとたまごのサラダ
あま〜いかぼちゃのサラダです(o'ω'o)
簡単にできますっ！
このレシピの生い立ち
かぼちゃが安かったので(o'ω'o)
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵をつくる。沸騰して弱火で8分です！
- 2
かぼちゃは1cm角に切る。切りにくければ、レンジで温める。皮に傷があればピーラーで剥がす。
- 3
シリコンスチーマーにかぼちゃを入れ、水をサーっと入れ、コンソメも振りかける。
レンジでかぼちゃが柔らかくなるまで温める。 - 4
ボウルで卵を潰し、かぼちゃ、ハムorベーコン、マヨネーズ、塩こしょうを加えよく混ぜる。お好みで味を調整してください。
- 5
ハムの場合はそのまま切って加えますが、ベーコンの場合はフライパンで少し焼いて入れてます(o'ω'o)
コツ・ポイント
かぼちゃはほっこりするくらい温めてます！
また、ハムよりベーコンのほうが味が出ておすすめです♪♪炒め物をする前のフライパンでちゃちゃっと焼いてください(o'ω'o)
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