濃厚バニラヨーグルト(｢･ω･)｢
ぽんず参上 @cook_40085090
某有名メーカーと同じお味がお手軽に作れちゃう！
うまし。
このレシピの生い立ち
某有名メーカーの濃厚バニラヨーグルトを食べたところおいしくてお気に入りになりました。
しかし、お値段が…(´・ω・｀)
だったら自分で作ろう！
これが始まりです。
濃厚バニラヨーグルト(｢･ω･)｢
某有名メーカーと同じお味がお手軽に作れちゃう！
うまし。
このレシピの生い立ち
某有名メーカーの濃厚バニラヨーグルトを食べたところおいしくてお気に入りになりました。
しかし、お値段が…(´・ω・｀)
だったら自分で作ろう！
これが始まりです。
アプリでひらく作り方
- 1
水切りヨーグルトを作る
ボールにザルを乗せキッチンペーパーを敷く。その上にヨーグルトを入れる。 - 2
キッチンペーパーの端でヨーグルトを包む。その上をラップで覆う。
冷蔵庫で8時間以上放置する。 -
- 3
水切りヨーグルトが完成したら、ヨーグルトを別容器に移す。
こちらが水切りヨーグルトです。 -
- 4
ガムシロップとバニラエッセンスを入れる。
(見づらいですが写真はバニラエッセンスを入れた時のですw) -
- 5
完成＼(^o^)／
コツ・ポイント
1回目水切りヨーグルトをつくり、さらにもう1回水切るとより濃厚になります。個人的にには２段階の水切りをオススメしてます。
分量が変わるので、味見をしながらの調味をお願いします～！
キッチンペーパーは2枚がさねをオススメします。
練乳もうまし
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