Welut gepuk sambel kencur ijo
Permintaan mamas dr 3minggu kemarin, br bs realisasi hr ini.. Mau mampir ke penjual belut di pinggir sawah habis pulang kerja keadaan hujan mulu soalnya.,
Welut gepuk sambel kencur ijo
Permintaan mamas dr 3minggu kemarin, br bs realisasi hr ini.. Mau mampir ke penjual belut di pinggir sawah habis pulang kerja keadaan hujan mulu soalnya.,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih belut yang sudah dibetheti dengan air kran yang mengalir. Setelah itu gepuk belut dengan menggunakan ulegan sampai belut pipih dan tulangnya menyamping. Cuci bersih sekali lagi
- 2
Siapkan bumbu halus untuk belut goreng.
- 3
Rendam belut dalam bumbu selama 15 menit
- 4
Panaskan minyak, taburi sedikit tepung terigu kering di atas minyak biar belut tidak lengket, goreng belut sampai kecoklatan angkat
- 5
Siapkan sambal kencur, uleg kasar semua bahan sambal, koreksi rasa
- 6
Sajikan bersama nasi hangat dengan belut dan sambal diatas cobek. Atau geprek belut dengan sambal uleg tadi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar