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~生姜香る~ひき肉の親子丼♡
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~生姜香る~ひき肉の親子丼♡-レシピのメイン写真

~生姜香る~ひき肉の親子丼♡

ミユちゃん
ミユちゃん @cook_40229500

寒い冬には生姜入り♪親子丼です♪
鶏ひき肉で作って時短・簡単・お手軽どんぶりです。お一人様ランチにもピッタリです♡
このレシピの生い立ち
親子丼が食べたかったのですが、ひき肉しかなかったので。
それに寒いからちょっと生姜をプラスしたら体も温まって美味しかったので、レシピに加えてみました。

寒い冬には生姜入り♪親子丼です♪
鶏ひき肉で作って時短・簡単・お手軽どんぶりです。お一人様ランチにもピッタリです♡
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親子丼が食べたかったのですが、ひき肉しかなかったので。
それに寒いからちょっと生姜をプラスしたら体も温まって美味しかったので、レシピに加えてみました。

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~生姜香る~ひき肉の親子丼♡

ミユちゃん
ミユちゃん @cook_40229500

寒い冬には生姜入り♪親子丼です♪
鶏ひき肉で作って時短・簡単・お手軽どんぶりです。お一人様ランチにもピッタリです♡
このレシピの生い立ち
親子丼が食べたかったのですが、ひき肉しかなかったので。
それに寒いからちょっと生姜をプラスしたら体も温まって美味しかったので、レシピに加えてみました。

寒い冬には生姜入り♪親子丼です♪
鶏ひき肉で作って時短・簡単・お手軽どんぶりです。お一人様ランチにもピッタリです♡
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それに寒いからちょっと生姜をプラスしたら体も温まって美味しかったので、レシピに加えてみました。

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材料

1人分
  • 鶏ひき肉 80gくらい
  • 卵 1個
  • ご飯 1人前
  • お好みで三つ葉や大葉やパセリなど 適量
  • 調味料
  • ★だし汁(水70ml+だし顆粒でも可) 70ml
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★生姜 チューブ2cm
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作り方

  1. 1

    ★を合わせて火に掛ける
    →プツプツしてきたらひき肉を加えて、中火で色が変わるまで煮る

  2. 2

    卵を溶いて1.に流しいれて、お好みの固さで火を止めて、ご飯にたっぷりon♪
    お好みで三つ葉や大葉を散らして完成~♡

コツ・ポイント

鶏肉でも美味しいのですが、鶏ひき肉で時短ですー。
お好みの卵の固さでお楽しみくださいませ~。

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ミユちゃん
ミユちゃん @cook_40229500
2018/01/08 04:29に公開
つくれぽにハマってましたが、少しずつ自分のレシピも載せたいな~って思ってます。塩分・油の量とか気にするので、なるべく濃い味にならないように、とかカロリーオフ努力してますが、、、美味しさのためには、時にはそれが叶わぬこともありますよね。笑
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このレシピのキーワード

親子丼 大葉 みつば 卵 とりひき肉 ご飯 しょうが

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