～生姜香る～ひき肉の親子丼♡
ミユちゃん @cook_40229500
寒い冬には生姜入り♪親子丼です♪
鶏ひき肉で作って時短・簡単・お手軽どんぶりです。お一人様ランチにもピッタリです♡
このレシピの生い立ち
親子丼が食べたかったのですが、ひき肉しかなかったので。
それに寒いからちょっと生姜をプラスしたら体も温まって美味しかったので、レシピに加えてみました。
～生姜香る～ひき肉の親子丼♡
寒い冬には生姜入り♪親子丼です♪
鶏ひき肉で作って時短・簡単・お手軽どんぶりです。お一人様ランチにもピッタリです♡
このレシピの生い立ち
親子丼が食べたかったのですが、ひき肉しかなかったので。
それに寒いからちょっと生姜をプラスしたら体も温まって美味しかったので、レシピに加えてみました。
作り方
- 1
★を合わせて火に掛ける
→プツプツしてきたらひき肉を加えて、中火で色が変わるまで煮る - 2
卵を溶いて1.に流しいれて、お好みの固さで火を止めて、ご飯にたっぷりon♪
お好みで三つ葉や大葉を散らして完成～♡
コツ・ポイント
鶏肉でも美味しいのですが、鶏ひき肉で時短ですー。
お好みの卵の固さでお楽しみくださいませ～。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20392923
