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卵・乳アレルギー対応♡ふわふわ野菜パン
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卵・乳アレルギー対応♡ふわふわ野菜パン-レシピのメイン写真

卵・乳アレルギー対応♡ふわふわ野菜パン

mi0921
mi0921 @mi0921

アレルギーでも安心♡ふんわり➕栄養満点パンです♪
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アレルギーの息子もアレルギーじゃない娘も一緒に楽しく食べられる様に♡

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材料

10個分
  1. 野菜ジュース 60g
  2. 豆乳(無調整) 40g
  3. サラダ油 20g
  4. 強力粉 150g
  5. 薄力粉 50g
  6. 砂糖 30g
  7. 塩 2g
  8. ドライイースト 4g
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作り方

  1. 1

    HBに材料を入れてパン生地コーススタート。

  2. 2

    ガス抜きをしてベンチタイム10分。

  3. 3

    10等分に分けて15cmくらいの棒状に成形します。

  4. 4

    クッキングシートにのせて、2倍に膨らむまで2次発酵します。

  5. 5

    180度に温めたオーブンで10分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

⚫︎野菜ジュースは「1日分の○○」とかではなくサラッとした飲みやすいのを使っています。

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mi0921
mi0921 @mi0921
2015/02/05 02:01に公開
小学2年生と5歳の2児のママです♪沢山のつくれぽ感謝ですとても嬉しく丁寧に読ませていただいております。しかし掲載が追い付かなくなってきてしまい…申し訳ありませんがコメント無しで掲載する事にしました（´-`）.｡oOご理解いただけるとありがたです。よろしくお願いします^ ^
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