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簡単！椎茸の甘辛炒め金平風☺お弁当にも
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簡単！椎茸の甘辛炒め金平風☺お弁当にも-レシピのメイン写真

簡単！椎茸の甘辛炒め金平風☺お弁当にも

どんぴんたん
どんぴんたん @donpintan

Yahoo!掲載感激☺お弁当はスピード命！パッと出来る簡単オカズがあると重宝です♪椎茸だけだから直ぐ出来る☺
このレシピの生い立ち
椎茸・ナス・黒豆・昆布など、お弁当に黒を入れるとオカズも引き立って美味しそうにみえます☺
すぐ火が入るので重宝します♪

Yahoo!掲載感激☺お弁当はスピード命！パッと出来る簡単オカズがあると重宝です♪椎茸だけだから直ぐ出来る☺
このレシピの生い立ち
椎茸・ナス・黒豆・昆布など、お弁当に黒を入れるとオカズも引き立って美味しそうにみえます☺
すぐ火が入るので重宝します♪

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どんぴんたん
どんぴんたん @donpintan

Yahoo!掲載感激☺お弁当はスピード命！パッと出来る簡単オカズがあると重宝です♪椎茸だけだから直ぐ出来る☺
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椎茸・ナス・黒豆・昆布など、お弁当に黒を入れるとオカズも引き立って美味しそうにみえます☺
すぐ火が入るので重宝します♪

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材料

２人分
  • 生椎茸（5～６枚位） 100ｇ
  • ごま油 大さじ１
  • ✩料理酒 小さじ２
  • ✩みりん 小さじ２
  • ✩醤油 小さじ２
  • ✩砂糖 小さじ1
  • いりごま 小さじ1
  • 好みで唐辛子（鷹の爪輪切り少量）を入れても美味しい
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作り方

  1. 1

    生椎茸は石づきを取り厚めに切ります

    • 簡単！椎茸の甘辛炒め金平風☺お弁当にも作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で炒めます
    ※お好みで鷹の爪の輪切りを少量入れて炒めても良い

    • 簡単！椎茸の甘辛炒め金平風☺お弁当にも作り方2写真
  3. 3

    椎茸がしんなりしたら✩を入れて煮詰めます

    • 簡単！椎茸の甘辛炒め金平風☺お弁当にも作り方3写真
  4. 4

    煮詰まったらゴマを入れ絡めます

    • 簡単！椎茸の甘辛炒め金平風☺お弁当にも作り方4写真
  5. 5

    完成です☺

    日持ちもするのでたくさん作っておいてもいいですね♪

    • 簡単！椎茸の甘辛炒め金平風☺お弁当にも作り方5写真
  6. 6

    お弁当に黒いものを入れると引き締まります☺

    • 簡単！椎茸の甘辛炒め金平風☺お弁当にも作り方6写真

コツ・ポイント

コツいらず♡

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どんぴんたん
どんぴんたん @donpintan
2014/09/16 21:52に公開
北海道在住　どんぴんたんは娘が赤ちゃんの時のあだ名我が家の味を娘に残そうとキッチンを開設簡単なレシピばかりですが良かったら覗いていってねレシピによって追記や見直しあり☺つくれぽ嬉しく拝見していますブログ「どんぴんたんの台所」　http://donnpinn.blog.fc2.com/インスタグラム　https://instagram.com/donpintan/　
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きんぴら 炒めもの しいたけ 酒 トウガラシ

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