常備菜にも、炊きたてご飯に混ぜてひじきご飯にも、冷凍してお弁当のおかずにも出来ます
このレシピの生い立ち
以前からひじきの煮物を作っていましたが、枝豆は入れていませんでした。彩りにたまたま枝豆を入れたところ、それまで食べなかった子供が食べてくれたので、それからひじきの煮物はこの材料で定番になりました