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レシピ2

ワイン好きおはな
ワイン好きおはな @cook_40104267

調味料めんつゆのみ。少ない調味料で美味しい✨

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簡単が一番❗

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材料

こんにゃく1枚分
  • こんにゃく 1枚
  • めんつゆ3倍希釈 大さじ2弱
  • たかの鷹の爪 1本
  • 水 大さじ4強位
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作り方

  1. 1

    こんにゃくを切り真ん中にたてに包丁を入れる

  2. 2

    茹でてざるにあげ手に触れるようになったら真ん中の切り身にこんにゃくの下を入れて引っ張りながら形を整える

  3. 3

    めんつゆ、水、鷹の爪を入れて強めの火でこんにゃくを入れる、煮汁が少なくなるまで転がす、

  4. 4

    そのまま冷ます。

コツ・ポイント

簡単、美味しい、色んな調味料は面倒です。
照りも出ます。

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ワイン好きおはな
ワイン好きおはな @cook_40104267
2019/12/30 23:20に公開
家のみ大好き、家ご飯大好き、でも、簡単美味い、体にいい、安い、瞬、が、いいな!調味料もシンプル、出来るだけ簡単、早い、でも美味しいパ一ティ、もちろん、もちよりで!いいワインでも「気分(笑)」お外だと、最高だし!青空と、ワイン、レジャーシ一ト!お喋りと昼寝が趣味(笑)山も、お弁当持って(笑)
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このレシピのキーワード

こんにゃく トウガラシ

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