お弁当に♪鶏むね肉のピリ辛ケチャップ炒め

まさひ
まさひ @cook_40110186

お弁当やおかずにぴったりな鶏むね肉を使ったレシピです♪ピリ辛で大人な味付けはやみつきですよ^^
このレシピの生い立ち
ピリ辛のタレでご飯が進みます!^^ぜひ、お試しください♪

お弁当に♪鶏むね肉のピリ辛ケチャップ炒め

お弁当やおかずにぴったりな鶏むね肉を使ったレシピです♪ピリ辛で大人な味付けはやみつきですよ^^
このレシピの生い立ち
ピリ辛のタレでご飯が進みます!^^ぜひ、お試しください♪

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材料

4人分
  1. 鶏むね肉 400g
  2. 塩コショウ お好みの量
  3. 薄力粉 大さじ1.5~2
  4. サラダ油 大さじ2
  5. A ケチャップ 大さじ3
  6. A みりん 大さじ2
  7. A 醤油 大さじ1
  8. A 豆板醤 小さじ2
  9. A 白ごま 大さじ1/2程度
  10. ※2人分の場合は材料をすべて半分量にしてくださいね♪

作り方

  1. 1

    鶏むね肉をスティック状に切り、塩コショウを振って、薄力粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を敷き、1の両面をしっかりと焼く。

  3. 3

    2にAを全て入れる。タレに少しとろみが付くまで火にかける。

  4. 4

    完成♪

  5. 5

    2020.12.4 つくれぽ10件突破しました♪

コツ・ポイント

鶏むね肉はスティック状でなくてもOKです!火が通りやすいように、1㎝位の幅で切ることがポイントです☆

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まさひ
まさひ @cook_40110186
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スイーツを食べるのが大好き!かんたんで楽に作れる料理を主にアップします☆みなさんの普段の食事の参考になればうれしいです^^
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