シンプルなフラップジャック
覚え書き。
オートミールだけのシンプルなフラップジャック。
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オーブンを180度に設定し予熱しておく。
型にオーブンペーパーを敷いておく。
鍋に★の材料を入れて、弱火でバターが全て溶けるまで火にかける。
大きめのボウルにオートミールを入れる。そこに2.を流し入れてよく混ぜ合わせる。
3.を型に流し入れ、スプーンなどで少し押し付けるようにして平らにならしていく。
オーブンに入れ、180度で20~25分焼く。
軽く粗熱が取れたら、包丁で食べやすい大きさに切る。
・2.で焦がさないように気をつけながらバターを溶かす。
・焼きあがってから時間が経ってしまうと切りづらくなってしまうので、粗熱取れたら切込みを入れる。
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