生クリーム、細かく砕いたチョコレート、粗く刻んだバターを湯煎にかけ、よく溶かしながら混ぜる

よく溶いた卵を加え混ぜ、マーマレードジャムを入れさらによく混ぜる

砂糖、薄力粉、アーモンドプードルをふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる

型に流し入れ、170度に余熱したオーブンで40分焼いて完成。