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豆乳de!!ふわふわフレンチトースト
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豆乳de!!ふわふわフレンチトースト-レシピのメイン写真

豆乳de!!ふわふわフレンチトースト

pkb313
pkb313 @cook_40151266

3枚でしっかりトロふわに染み込む量であまりません!トロふわが好きな方にオススメ!豆乳で身体にも優しい〜
このレシピの生い立ち
パンの賞味期限が切れそうだったのと、元々母がよく作ってくれていたフレンチトーストで、母の味を無性にたべたくなったので〜(^^)
朝は旦那さんが必ずパンを2枚食べるので、3枚で作りました!

3枚でしっかりトロふわに染み込む量であまりません!トロふわが好きな方にオススメ!豆乳で身体にも優しい〜
このレシピの生い立ち
パンの賞味期限が切れそうだったのと、元々母がよく作ってくれていたフレンチトーストで、母の味を無性にたべたくなったので〜(^^)
朝は旦那さんが必ずパンを2枚食べるので、3枚で作りました!

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豆乳de!!ふわふわフレンチトースト

pkb313
pkb313 @cook_40151266

3枚でしっかりトロふわに染み込む量であまりません!トロふわが好きな方にオススメ!豆乳で身体にも優しい〜
このレシピの生い立ち
パンの賞味期限が切れそうだったのと、元々母がよく作ってくれていたフレンチトーストで、母の味を無性にたべたくなったので〜(^^)
朝は旦那さんが必ずパンを2枚食べるので、3枚で作りました!

3枚でしっかりトロふわに染み込む量であまりません!トロふわが好きな方にオススメ!豆乳で身体にも優しい〜
このレシピの生い立ち
パンの賞味期限が切れそうだったのと、元々母がよく作ってくれていたフレンチトーストで、母の味を無性にたべたくなったので〜(^^)
朝は旦那さんが必ずパンを2枚食べるので、3枚で作りました!

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材料

  • 食パン6枚切 3枚
  • ◎豆乳(無調整) 200ml
  • ◎卵 2個
  • ◎砂糖(てんさい糖) 大さじ2
  • バター 20g(10gずつ2回に分けて焼く)
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作り方

  1. 1

    ボールやタッパーに◎を全部混ぜる。大き目のタッパーだと漬け込みが均等になってよいですよ(^^)

  2. 2

    パンは好きな大きさにカット(4当分だと染み込み早い)して漬ける。
    タッパーが小さい場合は、2回に分けても良い。

  3. 3

    時短希望の人は、レンジ600〜800wで30秒程度、片面ずつチンしてください!染み込みが早いです!(レンジの種類で調整)

  4. 4

    フライパンを中火で熱し、バター10gを入れ溶かし(強火だとバターが焦げるので注意!)、漬け込んだパンを半量並べていく。

  5. 5

    好みの焼き色が付いたら、出来上がり!
    甘さ控えめなので、粉砂糖やメープルシロップをかけて熱々のままどうぞ!

    • 豆乳de!!ふわふわフレンチトースト作り方5写真

コツ・ポイント

もちろん牛乳でもOK!てんさい糖は気持ち量多めでも!
チーズやハムなど乗せても合う甘みです!
6枚切り3枚が十分な量なので2枚だと余るのでパンの厚みで調整。
余ったら、焼きながらパンに直接かけ、最後強火でカリッと焼くと羽根ができて美味しい!

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pkb313
pkb313 @cook_40151266
2014/12/13 22:48に公開

このレシピのキーワード

フレンチトースト 豆乳 バター 卵 食パン

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