豆乳de!!ふわふわフレンチトースト

pkb313 @cook_40151266
3枚でしっかりトロふわに染み込む量であまりません!トロふわが好きな方にオススメ!豆乳で身体にも優しい〜
このレシピの生い立ち
パンの賞味期限が切れそうだったのと、元々母がよく作ってくれていたフレンチトーストで、母の味を無性にたべたくなったので〜(^^)
朝は旦那さんが必ずパンを2枚食べるので、3枚で作りました!
豆乳de!!ふわふわフレンチトースト
3枚でしっかりトロふわに染み込む量であまりません!トロふわが好きな方にオススメ!豆乳で身体にも優しい〜
このレシピの生い立ち
パンの賞味期限が切れそうだったのと、元々母がよく作ってくれていたフレンチトーストで、母の味を無性にたべたくなったので〜(^^)
朝は旦那さんが必ずパンを2枚食べるので、3枚で作りました!
作り方
- 1
ボールやタッパーに◎を全部混ぜる。大き目のタッパーだと漬け込みが均等になってよいですよ(^^)
- 2
パンは好きな大きさにカット(4当分だと染み込み早い)して漬ける。
タッパーが小さい場合は、2回に分けても良い。 - 3
時短希望の人は、レンジ600〜800wで30秒程度、片面ずつチンしてください!染み込みが早いです!(レンジの種類で調整)
- 4
フライパンを中火で熱し、バター10gを入れ溶かし(強火だとバターが焦げるので注意!)、漬け込んだパンを半量並べていく。
- 5
好みの焼き色が付いたら、出来上がり!
甘さ控えめなので、粉砂糖やメープルシロップをかけて熱々のままどうぞ!
コツ・ポイント
もちろん牛乳でもOK!てんさい糖は気持ち量多めでも!
チーズやハムなど乗せても合う甘みです!
6枚切り3枚が十分な量なので2枚だと余るのでパンの厚みで調整。
余ったら、焼きながらパンに直接かけ、最後強火でカリッと焼くと羽根ができて美味しい!
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