手間なし&簡単！アイデア手巻き寿司の具
豪華で彩りよく！でも調理手間は最小限に。大人も子供も楽しい手巻き寿司作りの色んなアイデアをまとめました。【随時更新予定】
このレシピの生い立ち
手巻き寿司は好きな具を自由に組み合わせて味わうのが醍醐味。このレシピから好きなものだけをピックアップするも良し、また新たなレシピを生み出すヒントになれば幸いに思います。自由な発想で新たな具材をつくれぽに載せて是非とも紹介して下さいね♪
手間なし&簡単！アイデア手巻き寿司の具
豪華で彩りよく！でも調理手間は最小限に。大人も子供も楽しい手巻き寿司作りの色んなアイデアをまとめました。【随時更新予定】
このレシピの生い立ち
手巻き寿司は好きな具を自由に組み合わせて味わうのが醍醐味。このレシピから好きなものだけをピックアップするも良し、また新たなレシピを生み出すヒントになれば幸いに思います。自由な発想で新たな具材をつくれぽに載せて是非とも紹介して下さいね♪
アプリでひらく作り方
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まずは基本から。①具材の量は極力少なく、種類は多く②盛り付ける器は大きな角皿に四角く並べるのがベスト。丸皿なら扇形に。
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③刺身は手巻き寿司用がベストですが、無ければお造り盛合せを細切りに。先に大葉を敷いてから配色を意識して盛れば彩りアップ♪
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④洋風・変わり種は先にサンチュを敷いてから。惣菜売場や缶詰・おかずの残り・お弁当材料をフル活用！細長く切れば何でもOK♪
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⑤小鉢ものは和えたり味付けしてそのままトッピングできるようにするのがポイント。スプーンを付けておくと取りやすくて便利。
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【おまけ】お茶碗や丼鉢に酢飯を敷いて“ミニ海鮮丼”なんかも楽しいですよ。色んなアイデアでご家庭の味をお楽しみください。
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おかげさまで「手巻き寿司」キーワード人気ランキング1位獲得！皆様ありがとうございます♪
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2019.11.10 遂に100人話題入りしました！作って下さった皆様ありがとうございます！！！
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コツ・ポイント
具材をなるべく切るだけ、和えるだけのものを中心に集めました。美味しく巻くコツは、しゃもじに軽〜く取った少量の酢飯を海苔の中央に薄く塗り付けるように乗せること。ご飯を入れ過ぎると具が巻けなかったり、すぐ満腹になってしまうのでくれぐれもご注意！
つくれぽ
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