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鶏生ハムマリネ
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鶏生ハムマリネ-レシピのメイン写真

鶏生ハムマリネ

博多華味鳥☆はな
博多華味鳥☆はな @cook_40138868

生野菜で酵素を取り入れてみませんか？
見た目にも美味しい、さっとカンタンに作れておもてなしにも使えます！
このレシピの生い立ち
新鮮なむね肉を使用した、珍しい鶏の生ハムです。とろけるような食感と独特な香りをご堪能ください。

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博多華味鳥☆はな
博多華味鳥☆はな @cook_40138868

生野菜で酵素を取り入れてみませんか？
見た目にも美味しい、さっとカンタンに作れておもてなしにも使えます！
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新鮮なむね肉を使用した、珍しい鶏の生ハムです。とろけるような食感と独特な香りをご堪能ください。

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材料

4人分
  • 華味鳥 生ハム 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • パプリカ 1/2個
  • 【A】
  • 塩 少々
  • 黒胡椒 少々
  • 砂糖 小さじ1
  • レモン汁 小さじ2
  • 穀物酢 大さじ1
  • 米油（※） 大さじ1
  • ※サラダ油やオリーブオイルでもOK
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとパプリカを薄切りにして水に5分さらす。水気をよく切って、冷やしておく。

  2. 2

    【A】を合わせてよく混ぜる。器に①、生ハムを盛り付け、【A】をかけて完成！

コツ・ポイント

★生野菜で酵素を！
★さっと簡単に作れるレシピ。

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博多華味鳥☆はな
博多華味鳥☆はな @cook_40138868
2021/11/09 02:50に公開
こんにちは。水たき料亭博多華味鳥fb店で若女将をしています『水多喜はな』と申します。ここでは、料理長直伝の博多華味鳥の商品を使ったメニューのレシピやご家庭で簡単にできる鶏肉レシピを紹介していきますので、みなさんチェックしてくださいね！
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このレシピのキーワード

マリネ 鶏肉 パプリカ 玉ねぎ 生ハム 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20442657
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