作り方
- 1
鍋にたまごが十分に浸る位に水を入れて火にかける
たまごを冷蔵庫から出しておく - 2
湯が湧いたら一旦火を止めて
たまごをお玉で静かに入れ
火をつける - 3
３分経ったら火を止め１分そのままおく
- 4
流水に取り殻にヒビを入れて水に浸ける
水の中で殻を剥く - 5
漬け玉
☆耐熱ボウルに調味料を入れてレンジで温めタレを作る - 6
☆ジッパーバッグに殻を剝いたたまごとタレを入れて
冷蔵庫で１時間程漬ける - 7
煮玉
♡小さめの鍋又はフライパンに調味料を入れ
殻を剥いたうずら卵を入れて火にかける - 8
♡鍋を揺すって転がしながら色づけ煮る
コツ・ポイント
ジッパーバッグの空気をしっかり抜く。
写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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