生姜麹 hidenachii @cook_40053634 大根、里いも、ご飯にピッタリこのレシピの生い立ち家で生姜を栽培しているので麹を使って作った。 もっと読む 大根、里いも、ご飯にピッタリこのレシピの生い立ち家で生姜を栽培しているので麹を使って作った。 もっと読む 生姜麹 hidenachii @cook_40053634 大根、里いも、ご飯にピッタリこのレシピの生い立ち家で生姜を栽培しているので麹を使って作った。 もっと読む 大根、里いも、ご飯にピッタリこのレシピの生い立ち家で生姜を栽培しているので麹を使って作った。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 生姜 400g 米麹 100g〜160g 醤油 400cc みりん 400cc ザラメ 200g お酒 200cc アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 生姜を細かく切って熱湯の中に入れてザルにあげさっと水でさらし水切りする。鍋に全部入れて弱火でl時間ぐらい煮詰める。 コツ・ポイント 乾燥麹は1日ぐら醤油につけてから使う。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20443835 コピーしました！ hidenachii @cook_40053634 2021/11/04 12:15に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 「自然食品保存食品のくらし」検索岐阜から鹿児島に帰って故郷で畑をしながら育てた野菜、果樹など加工食品作ることが楽しみ もっと読む このレシピのキーワード 酒 しょうが 米麹 似たレシピ その他のレシピ 大根のツナみそかけ 玉ねぎたっぷり豚こま回鍋肉 ぶりの和風トマト煮 自家製干し芋♡オーブン簡単 麻婆茄子 悪魔のおつまみ＊柿のクリームチーズ和え アールグレイシフォンケーキ＊アレンジ付き 豚肉と白菜のにんにく塩バター鍋 簡単！鶏肉とじゃがいもの甘辛胡麻照り焼き ☆簡単☆のり塩ハッシュドポテト Sugar Cookies Sweet Spicy Chicken Baked “ easy “ rigatoni Naan bread Potato croquettes ☆簡単☆こってりチキポテ照りマヨ 簡単ナス炒め 柿の甘酢漬け 安納芋のホイップクリーム添え https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20443835
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