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【副菜】大根のツナみそかけ
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【副菜】大根のツナみそかけ-レシピのメイン写真

【副菜】大根のツナみそかけ

管理栄養士あま子のお助けキッチンpart2
管理栄養士あま子のお助けキッチンpart2 @cook_amakokitchen2

【栄養成分】 カロリー:63kcal たんぱく質:4.7g 脂質:0.6g 炭水化物:10.2g 食塩相当量:0.8g

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【副菜】大根のツナみそかけ

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管理栄養士あま子のお助けキッチンpart2 @cook_amakokitchen2

【栄養成分】 カロリー:63kcal たんぱく質:4.7g 脂質:0.6g 炭水化物:10.2g 食塩相当量:0.8g

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材料

2人分
  • 大根 1/8本
  • だし汁 400㏄
  • ツナ 1/2缶
  • A:砂糖 小さじ1
  • A:みりん 大さじ1/2
  • A:みそ 小さじ1/2強
  • A:だし汁 大さじ2
  • あさつき 6g
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作り方

  1. 1

    あさつきはみじん切り、大根は食べやすい大きさに切る、ツナは油を切る。

  2. 2

    だし汁に大根をいれ落としぶたをしてやわらかく煮る。

  3. 3

    Aとツナを混ぜる。

  4. 4

    ②が煮えたらお皿に盛り付け、③とあさつきをかければできあがり。

コツ・ポイント

大根で低カロリーにかさましでき、ツナ・味噌のうまみがおいしい一品です。
ツナでたんぱく質が補えるので、主菜で物足りない時にもおすすめです。

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管理栄養士あま子のお助けキッチンpart2
管理栄養士あま子のお助けキッチンpart2 @cook_amakokitchen2
2026/06/05 02:02に公開

このレシピのキーワード

ツナ 大根 あさつき 味噌

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