HM使用☆卵不使用☆レモンクッキー☆
☆裁縫は苦手☆ @cook_40299453
卵を使用してないのでホロホロですが、
ホットケーキミックス粉を使ってるので甘くてサクサク食べれちゃいます！
このレシピの生い立ち
自宅栽培のレモンを頂いたので、お返しに作ってみました(^o^)
HM使用☆卵不使用☆レモンクッキー☆
卵を使用してないのでホロホロですが、
ホットケーキミックス粉を使ってるので甘くてサクサク食べれちゃいます！
このレシピの生い立ち
自宅栽培のレモンを頂いたので、お返しに作ってみました(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにサラダ油、グラニュー糖、牛乳、レモン果汁を入れて良く混ぜたらHMを入れて混ぜる。
- 2
※１の過程はビニールでやると洗い物が少なくて済みます。その際はHMを入れたらよく揉み込んで下さい。
- 3
生地が１つにまとまったら、3〜5ミリ程に伸ばし型を抜く。その間にオーブンを170度に予熱しておく。
- 4
すべての型を抜き終わったら170度に予熱しておいたオーブンで13分〜15分程焼く。
キツネ色に焼けたら出来上がり。 - 5
2021.11.30
☆人気検索トップ10入り☆しました。皆さん、ありがとうございます！
コツ・ポイント
HM粉が甘いので、砂糖はグラニュー糖と上白糖を半々で使うと甘さ控えめになります。
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