簡単☆マカダミアチョコinドーナツ
はやぶさ母ちゃん @cook_40190327
外はサクふわっ、中はとろーりチョコとマカダミアのカリカリした歯応えが最高～♪
クセになる美味しさのドーナツです♪
このレシピの生い立ち
マカダミアチョコが大好きなのでドーナツの中に入れてみました♪
揚げている最中にひび割れしてサーターアンダギーの様になってしまいましたが、中から顔を出したチョコが可愛くて～ww
とっても美味しかったので、バレンタインにも喜ばれると思います♪
簡単☆マカダミアチョコinドーナツ
外はサクふわっ、中はとろーりチョコとマカダミアのカリカリした歯応えが最高～♪
クセになる美味しさのドーナツです♪
このレシピの生い立ち
マカダミアチョコが大好きなのでドーナツの中に入れてみました♪
揚げている最中にひび割れしてサーターアンダギーの様になってしまいましたが、中から顔を出したチョコが可愛くて～ww
とっても美味しかったので、バレンタインにも喜ばれると思います♪
アプリでひらく作り方
- 1
HMの外袋に書いてあるドーナツレシピを参考に♪ボウルに卵、牛乳、バターを混ぜHMを加えてこねる→冷蔵庫で15分寝かせる。
- 2
①の生地を30gずつ計量して分ける。
- 3
マカダミアチョコレートを用意する。
-
- 4
②の生地で③のマカダミアチョコレートを包み込み形成する。
-
- 5
油を150～160℃位、普段揚げ物をする時よりもやや低温で熱し、きつね色になるまで弱火でじっくり火を通します。
- 6
途中で割れると中からチョコレートが顔を出しますが、それもご愛嬌♪割れても割れなくても、中まで火が通っていれば完成です☆
-
コツ・ポイント
油で揚げるときは、弱火できつね色になるまでじっくり中まで火を通して下さい☆
つくれぽ
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