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オムライス・喫茶店風
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オムライス・喫茶店風-レシピのメイン写真

オムライス・喫茶店風

♡♡Reeちゃん♡♡
♡♡Reeちゃん♡♡ @cook_40296512

昔ながらの喫茶店風オムライスです。
このレシピの生い立ち
1週間のお弁当作りで、少しずつ余った食材を使い切りたいので。。週末のお昼ご飯に作ります^ ^

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オムライス・喫茶店風

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♡♡Reeちゃん♡♡ @cook_40296512

昔ながらの喫茶店風オムライスです。
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1週間のお弁当作りで、少しずつ余った食材を使い切りたいので。。週末のお昼ご飯に作ります^ ^

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材料

  • 油 適量
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ウインナー(ベーコン) 適量
  • ○ケチャップ 大さじ4〜5
  • ○コンソメ 小さじ1
  • ご飯 2膳
  • ☆卵 2個
  • ☆牛乳 小さじ1
  • ☆塩胡椒 適宜
  • バター(5g×2) 10g
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作り方

  1. 1

    材料を全てみじん切りにします。

    • オムライス・喫茶店風作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひき、炒めます。

    • オムライス・喫茶店風作り方2写真
  3. 3

    そこへ、○印の調味料を入れて混ぜたらご飯を投入。

    • オムライス・喫茶店風作り方3写真
  4. 4

    フライパンにバターをひき、☆印の卵を入れて薄く広げます。弱火でユックリすると失敗しません。

  5. 5

    そこへ、ケチャップライスを乗せて片方だけ卵を被せお皿へ移します。

    • オムライス・喫茶店風作り方5写真
  6. 6

    完成〜。

    • オムライス・喫茶店風作り方6写真

コツ・ポイント

先に具材へ味をつける事で、まんべんなくご飯へ絡みます。

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♡♡Reeちゃん♡♡
♡♡Reeちゃん♡♡ @cook_40296512
2021/11/28 01:58に公開
毎日、お弁当と食事の献立を考える2人の娘のお母さんデス^ ^ 美味しいと言って貰えると幸せ♡デス^ ^
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このレシピのキーワード

オムライス ピーマン ベーコン ソーセージ バター 牛乳 卵 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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