下味冷凍☆ガーリックハーブチキン☆
こと味 @cook_40051402
簡単便利な鶏肉の下味冷凍☆香ばしくて柔らかジューシーなチキンが仕上がります☆メインのおかずやご飯ものにもアレンジ自在♪
このレシピの生い立ち
キャンプに持っていくために作ったことがきっかけ♪家族に大好評だったので、下味冷凍としてストックして色々なお料理にアレンジできるようにしました☆
下味冷凍☆ガーリックハーブチキン☆
簡単便利な鶏肉の下味冷凍☆香ばしくて柔らかジューシーなチキンが仕上がります☆メインのおかずやご飯ものにもアレンジ自在♪
このレシピの生い立ち
キャンプに持っていくために作ったことがきっかけ♪家族に大好評だったので、下味冷凍としてストックして色々なお料理にアレンジできるようにしました☆
アプリでひらく作り方
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鶏肉は一口大に切り、にんにくはみじん切りにする。
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- 2
保存袋に鶏肉、にんにく、ハーブソルト、オリーブオイルを入れて軽く揉む。
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- 3
平らに広げて冷凍したら完成！
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- 4
解凍して、熱したフライパンでそのまま(油はしかずに)焼いても美味しい☆
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- 5
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- 6
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コツ・ポイント
鶏肉はあまり大きく切り分けずに一口大ぐらいにしておくと、火が通りやすく使いやすい☆
味がしっかり馴染むように、また解凍しやすいように平に広げると良いです☆
つくれぽ
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