簡単ミンチでオムレツ

簡単ミンチでオムレツ-レシピのメイン写真

簡単ミンチでオムレツ

makopeace @cook_40243670

ミンチで簡単ボリューミーなおかず1品♡
このレシピの生い立ち
お昼のランチを食べに行くお店でとても美味しかったので、家でも食べたくて！

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材料

2人分(2個分)

合い挽きミンチ 200〜300g
玉ねぎ 1/2玉
☆塩コショウ少々
☆さとう小さじ1
☆醤油小さじ1
☆酒小さじ1
卵 4個
〇牛乳大さじ1
〇マヨネーズ小さじ1
ケチャップお好きなだけ
ウスターソース少々

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作り方

1

玉ねぎをうすくスライスする
2

フライパンでミンチを炒めて色が変わったら、玉ねぎも入れて塩コショウで炒める
3

ミンチと玉ねぎが炒められたら、☆を入れて味付けしてボウルにうつしておく
4

新しいフライパンかミンチを炒めたフライパンを洗って、卵と〇を混ぜて卵を中火で焼く
5

お箸で動かしながらまんべんなく卵に火が通ったら、炒めたミンチを入れてくるっと巻く
6

ソースをかけて盛り付けたら出来上がり！

コツ・ポイント

卵の巻き方はお好きなように巻いてくださいね！野菜をつけあわせると彩りも綺麗です♡

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makopeace @cook_40243670

2020/03/20 10:10に公開

普通のメニューをひと手間加えて美味しくしたり、素材を生かした簡単料理を作るのが好き♡基本居酒屋風のレシピ☆チーズ料理多めです！

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このレシピのキーワード

オムレツ牛乳卵酒玉ねぎケチャップ合い挽き

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