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チョコチップ入りブラックココアの蒸しパン
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チョコチップ入りブラックココアの蒸しパン-レシピのメイン写真

チョコチップ入りブラックココアの蒸しパン

かはすたうんぽい
かはすたうんぽい @cook_40053455

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材料

マフィン型で6個〜8個分
  • HM 200g
  • 片栗粉 20g
  • ブラックココア 大さじ2
  • 砂糖 30g
  • ☆卵 1個
  • ☆牛乳 160cc
  • ☆白ごま油 20g
  • チョコチップ 適当
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作り方

  1. 1

    ボール(大)にHM、片栗粉、ブラックココア、砂糖 を 泡立て器で撹拌する

  2. 2

    ☆を泡立て器で混ぜる、❶にいれてすくうようにザクザク撹拌
    (ここはゴムベラでも良いです)

  3. 3

    生地が滑らか→カップにいれ、チョコチップをつまみいれる
    ビストロスチームで30分スチーム

    • チョコチップ入りブラックココアの蒸しパン作り方3写真
  4. 4

    出来上がり!

    • チョコチップ入りブラックココアの蒸しパン作り方4写真
  5. 5

    ☆今回はマフィン型にオーブンペーパーを型に合わせて敷いただけですが、出来上がり、はがれやすさが良くてなかなか◎でした

コツ・ポイント

チョコチップは適当だけど、お砂糖控えめなので わりと存在感あると思う

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かはすたうんぽい
かはすたうんぽい @cook_40053455
2020/12/02 05:39に公開
(◍ ◜◒◝ ◍)
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このレシピのキーワード

片栗粉 チョコチップ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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