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余ったご飯でガーリックライス
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余ったご飯でガーリックライス-レシピのメイン写真

余ったご飯でガーリックライス

ようすけ。
ようすけ。 @cook_40158093

余ったご飯活用レシピ休日に食べたいニンニクチャーハンの紹介。普通のチャーハンに飽きたら是非!仕事前には食べないで下さい。
このレシピの生い立ち
卵チャーハンに飽きてきたときに考えつきました。オムライスの中にいれても、そのまま食べても美味しいです

余ったご飯活用レシピ休日に食べたいニンニクチャーハンの紹介。普通のチャーハンに飽きたら是非!仕事前には食べないで下さい。
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余ったご飯でガーリックライス

ようすけ。
ようすけ。 @cook_40158093

余ったご飯活用レシピ休日に食べたいニンニクチャーハンの紹介。普通のチャーハンに飽きたら是非!仕事前には食べないで下さい。
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卵チャーハンに飽きてきたときに考えつきました。オムライスの中にいれても、そのまま食べても美味しいです

余ったご飯活用レシピ休日に食べたいニンニクチャーハンの紹介。普通のチャーハンに飽きたら是非!仕事前には食べないで下さい。
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材料

1~2人分
  • 油 中さじ1程度
  • バターもしくはマーガリン 1カケ(約10g)
  • ご飯(冷凍でも可) 1~2合
  • ニンニク 3カケ
  • 顆粒鶏ガラスープの素 中さじ1
  • ブラックペッパー ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ニンニクは皮を剥き、みじん切りにしておく

    • 余ったご飯でガーリックライス作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油と、香り付けのバター(もしくはマーガリン)を入れ、弱火で溶かしていく

    • 余ったご飯でガーリックライス作り方2写真
  3. 3

    バターがある程度溶けたらご飯とニンニクを投入し手早くまぜる。冷凍ご飯の場合はダマが無くなるまで解凍すること

    • 余ったご飯でガーリックライス作り方3写真
  4. 4

    ご飯がパラパラしてきたところで鶏ガラスープの素とブラックペッパーを加え、全体に行き渡るよう混ぜる

    • 余ったご飯でガーリックライス作り方4写真
  5. 5

    盛り付けて完成。仕上げにパセリなどを振りかけると見栄え◎

    • 余ったご飯でガーリックライス作り方5写真

コツ・ポイント

具材を予め準備しておき、順番に炒めるだけという状態にしておきましょう。

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ようすけ。
ようすけ。 @cook_40158093
2020/03/20 11:50に公開
【作レポ大募集中!!!】20'06'07更新訪問ありがとうございます。まったり社会人やってます。自称、料理男子ですm(_ _)m【得意料理】パスタ、炒飯、麻婆豆腐【おススメレシピ】皆様の食卓の手助けになれば幸いです。宜しくお願い致します。(∩´∀`)∩
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このレシピのキーワード

ガーリックライス にんにく バター ご飯

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