夏こそSpicyジャンバラヤスパゲッティ
＃これが私の夏麺②
夏麺となるとついつい冷やし蕎麦·中華·冷麺·素麺·冷麦だよね（笑）そこを敢えてSpicyなケイジャンテイストの炒めパスタをオススメ。出来立ても良いが冷めても美味しい。ジャンバラヤ(ID18838930)が食べたくて、作る気になったのに冷凍ご飯が欠品中。そう言えばケイジャンパスタって作ったことなかったコトに気づいた。玉ねぎとピーマンは生々しく、コーンとスパゲッティは焦がし気味にがコツ。食欲のない日こそ、味のハッキリしたSpicyケイジャンジャンバラヤスパゲッティを。ここはイタリアンは忘れて決してアルデンテにしないで、コシ無しスパゲッティの外側に焦げ目付けてケイジャンSpicyに！
⇒【+α】は味見で増量して下さい
夏こそSpicyジャンバラヤスパゲッティ
＃これが私の夏麺②
夏麺となるとついつい冷やし蕎麦·中華·冷麺·素麺·冷麦だよね（笑）そこを敢えてSpicyなケイジャンテイストの炒めパスタをオススメ。出来立ても良いが冷めても美味しい。ジャンバラヤ(ID18838930)が食べたくて、作る気になったのに冷凍ご飯が欠品中。そう言えばケイジャンパスタって作ったことなかったコトに気づいた。玉ねぎとピーマンは生々しく、コーンとスパゲッティは焦がし気味にがコツ。食欲のない日こそ、味のハッキリしたSpicyケイジャンジャンバラヤスパゲッティを。ここはイタリアンは忘れて決してアルデンテにしないで、コシ無しスパゲッティの外側に焦げ目付けてケイジャンSpicyに！
⇒【+α】は味見で増量して下さい
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲッティを指定に従って茹でる。フライパンにオイルをいれ☆を香り立たまで中火で炒め、トウモロコシに焦げ目を付ける
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- 2
ソーセージと玉ねぎを入れ炒め続け、玉ねぎが透明になってきたらケチャップを入れ良く炒め、最後にピーマンを加え和える
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- 3
茹であげスパゲッティを入れて全体を良く炒め合わせ★を加え混ぜる。味見してケチャップやチリ系、コンソメで好みに仕上げるたま
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コツ・ポイント
ピーマンを加熱しすぎず、青臭さ、食感が残るとケイジャン料理感が増します。ギョニソはウインナーや崩しうほぐしたKFCなどに置き換えOK(ほぐしケンタ超オススメ) チキンスティックID25879768(←コレもっとオススメ)
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