CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚ロースで簡単!ミラノ風カツレツ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚ロースで簡単!ミラノ風カツレツ-レシピのメイン写真

豚ロースで簡単!ミラノ風カツレツ

クックA5KYRV☆
クックA5KYRV☆ @cook_40303855

簡単おしゃれレシピ!お家飲みにもランチにもおススメです!
このレシピの生い立ち
いつもと違うカツレツを作りたかったので

簡単おしゃれレシピ!お家飲みにもランチにもおススメです!
このレシピの生い立ち
いつもと違うカツレツを作りたかったので

もっと読む

豚ロースで簡単!ミラノ風カツレツ

クックA5KYRV☆
クックA5KYRV☆ @cook_40303855

簡単おしゃれレシピ!お家飲みにもランチにもおススメです!
このレシピの生い立ち
いつもと違うカツレツを作りたかったので

簡単おしゃれレシピ!お家飲みにもランチにもおススメです!
このレシピの生い立ち
いつもと違うカツレツを作りたかったので

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 豚ロース(生姜焼き用)(RWA) 16枚
  • ★パン粉(目の細かいもの) 適量
  • ★粉チーズ 大さじ4
  • ★ハーブミックス 適量
  • 片栗粉 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ★を全て混ぜ合わせておく。

  2. 2

    肉の片面に片栗粉を付け、もう一枚を上から重ねる。2枚が重なるように軽く押して併せる。上から塩コショウを振り下味を付ける。

  3. 3

    ②の周りに①を押さえながら付ける。

  4. 4

    熱したフライパンに多めに油を入れて、③を弱火でじっくり揚げ焼きにする。

  5. 5

    焼き目がついたら裏返し、全体的にこんがりきつね色に焼きあがったら完成!

コツ・ポイント

・片栗粉を使用して肉を2枚重ねにすることで外はサクサクと、中は柔らかくジューシー!
・肉が薄い為、焦げやすいので弱火でじっくり焼いてください

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

クックA5KYRV☆
クックA5KYRV☆ @cook_40303855
2022/01/31 03:06に公開

このレシピのキーワード

カツレツ 片栗粉 ハーブ 豚ロース

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ちくわとシャキシャキピーマンの中華風和え
  2. 火を使わない☆レンチンとうもろこし♡
  3. 【作りおき】ゴクゴク飲めるカルダモン水
  4. 簡単ランチに!焼きうどん
  5. 焼きなすのポタージュ
  1. ♡超簡単 黄金比 生姜焼き
  2. 卵☆不使用!簡単アイスボックスクッキー
  3. とろ~り☆フォンダンショコラ
  4. 簡単!やみつき!無限ピーマンおかか♪
  5. 大人もうま☆1歳からのナゲット(幼児食)
  6. Creamy Shrimp and Mushroom Fettuccine
  7. 3 ingredient BBQ Pulled Pork
  8. Chicken Tinga
  9. My Banana Bread Recipe
  10. Spanish bean soup with smoked sausage and potato
  1. 介護食 欧風ポトフマスタード添え
  2. 簡単!ニンニクチップの作り方
  3. 1/31 お弁当
  4. おからでチョコ不使用濃厚ブラウニー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20592645
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close