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コストコのプルコギで簡単パエリア風
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コストコのプルコギで簡単パエリア風-レシピのメイン写真

コストコのプルコギで簡単パエリア風

むぎめぐ
むぎめぐ @cook_40249929

コストコの美味しいプルコギを使って、ホットプレートで簡単にパエリアを作ります！
このレシピの生い立ち
土曜、日曜はホットプレートで簡単にご飯を作りたくて！コストコのプルコギはもともと味が付いているので、美味しく食べられます！

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むぎめぐ
むぎめぐ @cook_40249929

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材料

３人分
  • お米 ２合
  • プルコギビーフ 200g
  • 玉ねぎ 半分
  • ニラ 適量
  • トマト缶 １個
  • 水 600cc
  • ゴマ油 大さじ１
  • ニンニク 少々
  • 焼き肉のタレ 大さじ２
  • ダシダ 小さじ１
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作り方

  1. 1

    ゴマ油とニンニクを入れてホットプレートが温まってきたら野菜とプルコギを炒める

    • コストコのプルコギで簡単パエリア風作り方1写真
  2. 2

    火が通ったらトマト缶、水、洗っておいたお米、焼き肉のタレ、ダシダを入れて混ぜて平たくする。

    • コストコのプルコギで簡単パエリア風作り方2写真
  3. 3

    蓋をして強火で10分、中火で10分したら出来上がり！

    • コストコのプルコギで簡単パエリア風作り方3写真
  4. 4

    お好みで半熟卵を乗せても美味しいです！

    • コストコのプルコギで簡単パエリア風作り方4写真

コツ・ポイント

火の加減は、様子を見ながらして下さい。記載の時間なら、お焦げが出来てこんがり美味しいです。

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むぎめぐ
むぎめぐ @cook_40249929
2020/03/28 10:38に公開

このレシピのキーワード

プルコギ ニラ トマト缶 にんにく 玉ねぎ ビーフ 米

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