さっぱり煮♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪

さっぱり煮♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪-レシピのメイン写真

さっぱり煮♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪

753和み四つ葉♪ @753nagomi428

埼玉県狭山市

CMで→お馴染みミツカンポン酢を使って
さっぱり煮❤️子供☺️食べ易く味醂＆だし昆布を➕プラスしましたε=(ﾉ･∀･)ﾂ
このレシピの生い立ち
CMを見てて娘が食べたい❕❕リクエストを☺️
我が家流に有る物を➕プラスして
より子供でも食べられる様に❤️作りました❤️

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我が家流に有る物を➕プラスして
より子供でも食べられる様に❤️作りました❤️

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753和み四つ葉♪ @753nagomi428

埼玉県狭山市

CMで→お馴染みミツカンポン酢を使って
さっぱり煮❤️子供☺️食べ易く味醂＆だし昆布を➕プラスしましたε=(ﾉ･∀･)ﾂ
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CMを見てて娘が食べたい❕❕リクエストを☺️
我が家流に有る物を➕プラスして
より子供でも食べられる様に❤️作りました❤️

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さっぱり煮❤️子供☺️食べ易く味醂＆だし昆布を➕プラスしましたε=(ﾉ･∀･)ﾂ
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材料

3人分

鶏肉ドラム 9本
だし昆布 1.5cm×6枚
ミツカンポン酢 200cc
水 200cc
火が通ったら味醂大さじ2〜3
茹で卵 3個
パプリカ赤・黄色/ピーマン適量～彩りに～
にんにく 1片スライス茹でた物

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作り方

1
材料を鍋に入れて強火で沸騰したら中火で10分～15分ぐらい煮ながら
灰汁を取り
2
⚫️茹で卵
⚫️味醂を加え5分～煮て
⚫️彩りパプリカ＆ピーマン入れる
3
⚫️にんにく茹でた物
4
⚫️香り付けに加え
ひと煮立ち
5
ー・副菜・ー
⚫️ラディッシュ甘酢漬け
⚫️山芋しそ➕梅酢・和え
6
♦️茹で卵♦️
さっぱり煮用に別に茹で
↑鶏肉と一緒に煮る↑
7
かぶ➕カボチャ
昆布だし煮ココット添え☺️❤️☺️

コツ・ポイント

～コツ＆ポイント～

鶏むね肉、もも肉、手羽先でも
豚肉バラ、ロース等でも
ε=(ﾉ･∀･)ﾂ❤️✨アレンジ出来ます。

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753和み四つ葉♪ @753nagomi428

2020/04/17 02:20に公開

埼玉県狭山市

家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月～両親の介護★2023年6月7日母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康＆食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭ﾊﾞﾗﾝｽでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m

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このレシピのキーワード

さっぱり煮鶏肉ゆで卵パプリカピーマンにんにく

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