オープンサンドでとにかく簡単。ディル入りマヨネーズが爽やかです。ランチやピクニックに、クラッカーにのせておつまみにも♪
このレシピの生い立ち
コロナウィルス騒動で買物に行く回数を減らした頃、日持ちする為Trader Joe'sというお店のスモークサーモン2種をよく買うようになりました。
時間がなくても手早く簡単に作れるよう最小限の材料で作る、サンドすらしないオープンサンドです。