ホケミで簡単！りんごとさつまいものケーキ
ちいちいママ☆ @cook_40249255
何度か作っていたケーキでしたが、余分な物を省いて簡単にしました。その時の気分で入れるものを変えたりしてます^_^
このレシピの生い立ち
家にあったりんごとさつまいもを使って、ホケミで簡単に作りました^_^
ホケミで簡単！りんごとさつまいものケーキ
何度か作っていたケーキでしたが、余分な物を省いて簡単にしました。その時の気分で入れるものを変えたりしてます^_^
このレシピの生い立ち
家にあったりんごとさつまいもを使って、ホケミで簡単に作りました^_^
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを５mm角くらいに切って、５分程水にさらしておく。
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- 2
りんごも５mm角くらいに切っておく。
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- 3
ボールにたまご、砂糖、油、牛乳を入れて混ぜておく。（私はてんさい糖と米油使用）
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- 4
ホケミを加えて良く混ぜる。
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- 5
水気を切った①と②を混ぜ合わせる。
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- 6
お好みの型に入れる。
今回は20cmの100均のパウンドケーキ型と、12cmの丸型に入れました。 -
- 7
190℃のオーブンで25分前後焼く。型の大きさによって変わるので、様子見ながら焼いて下さい。焼き色が薄かったかな…
-
- 8
型がなくてもシートを敷いた上に生地を広げて焼いても◎
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- 9
お好みでシナモン振り入れたり、砕いたチョコやナッツを入れたりお好みで^_^
- 10
無糖のヨーグルトを大さじ２程加えると、むっちりした焼き上がりになります。
コツ・ポイント
さつまいもとりんごを切って、混ぜて焼くだけ！
ホケミで簡単！さつまいもとりんごの皮はそのままでも剥いても◎
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